Katie Armstrong é uma jovem americana que estuda Psicologia Criminal na Alemanha. Para a tese, escolhe como tema Oliver Hartwin, um assassino canibal e homossexual, que pôs um anúncio na Internet à procura de um amante que se disposesse a um último sacrifício: ser devorado por ele. Mas, à medida que investiga, Katie fica obcecada por Oliver e mergulha num mundo cada vez mais perverso. Duro e polémico (houve quem vomitasse ou mesmo desmaiasse na sua projecção no Festival de Sitges), o filme de Martin Weisz baseia-se na história real de Armin Weiwes, que ficou conhecido por "o canibal de Rotemburgo", depois de ter assassinado e comido Bernd Juergen Brandes, com quem tinha establecido um acordo nesse sentido. Todos os actos foram filmados por Weisz e, posteriormente, confessados em tribunal.